Salteado de brócoli y langostino
Receta de Salteado de brócoli y langostinos.
Tiempo total: *45 minutos.
Ingredientes (4 personas):
A.. 2 brócolis.
B.. 24 langostinos.
C.. 2 tomates.
D.. 3 dientes de ajo.
E.. Aderezo de hierbas aromáticas.
F.. Aceite de oliva virgen extra.
G.. Sal.
H.. Sésamo.
Elaboración:
Suelta el brócoli en ramilletes.
Colócalos en el accesorio para cocer al vapor, sazona, introdúcelo en una cazuela con un poco de agua y tápala.
Cuece el brócoli durante 15 minutos.
Retira y resérvalo.
Pela los ajos, aplástalos con el cuchillo y rehógalos un poco en una sartén con aceite.
Corta los tomates por la mitad y rállalos.
Agrega el tomate rallado y cocínalo durante 15 minutos.
Pela los langostinos y saltéalos en una sartén con un chorrito de aceite.
Agrega el brócoli y saltéalo.
Vierte un chorrito del aderezo de hierbas aromáticas y el tomate* con los ajos.
Saltea y mezcla bien.
Sirve en una fuente y espolvorea todo con el sésamo.
Compartir en redes sociales
Esta página ha sido visitada 417 veces.
